CONCEPT

たどりついたのはクラシックなフランス料理

熊本城のお膝元、古き良き町並みが色濃く残る城下町・新町（しんまち）。その一角で小さな洋食堂も仲間入りさせてもらいました。

「作れるものは自分で」のモットーを大切に、一からの手づくりにこだわったカジュアルフレンチを提供しています。かけられる手間は惜しまず、一つの料理にたくさんの想いを込めて。

基本に忠実、でも遊び心は忘れずに。手塩にかけた料理とソムリエ厳選のワイン、そしてどこかホッとするおもてなしで、本日も皆様のお越しをお待ちしております。

本日のアミューズ

季節の前菜

  • LUNCH

    平日(火〜金)
    Open 12:00−13:30(Lo) Close 14:30

    Entrée（前菜）/スープ/Plats（魚料理ou肉料理）/パン/デザート/ドリンク付き：コーヒー（ホット・アイス）又は紅茶（ホット・アイス）
    ※コースは予約制となります
    ※写真はイメージです

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  • DINNER

    平日(月〜木)
    Open 18:00−20:00(Lo) Close 21:00
    週末(金・土)・祝日前日
    Open 18:00−21:00(Lo) Close 22:00

    Entrée（前菜）/スープ/Plats：魚料理/Plats：肉料理/パン/デザート/コーヒー（ホット・アイス）
    ※コースは予約制となります
    ※写真はイメージです

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店休日のお知らせ

月の店休日

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@brasserie_yanaga